“Chef allo sbaraglio” fa tappa a Coreno. Come partecipare

Il torneo culinario per cuochi non professionisti, organizzato dall’associazione “Sport Salute e Benessere” in collaborazione con l’amministrazione comunale, si terrà il 7 luglio a partire dalle 20.30 in piazza Umberto I a Coreno Ausonio.

Il giornalista enogastronomico Bruno Sganga, nelle vesti di conduttore, racconterà le tappe dell’avvicente gara a coppie. Un “cuoco” e un “aiuto cuoco”, infatti, dovranno scegliere un primo piatto a loro piacimento; ai partecipanti saranno forniti gli ingredienti base, mentre dovranno procurarsi autonomamente i restanti. Ogni piatto dovrà contenere almeno un prodotto del territorio. Tempo massimo consentito per cucinare e impiattare le specialità trenta minuti. Le iscrizioni sono aperte presso il palazzo municipale di Coreno. Già tanti gli aspiranti chef allo sbaraglio, tra cui molti giovani.

Post Author: redazione